Les fins connaisseurs et amateurs de fleurs savent que le germini est un proche cousin du gerbera. C’est une fleur champêtre que l’on retrouve dans bon nombre de compositions colorées et qui convient à diverses occasions. Son diamètre d’environ 5-6 cm le différencie du gerbera, qui lui est généralement plus grand. D’autres confondent cette ravissante fleur avec des marguerites car elles présentent toutes deux une délicate corolle en forme de soleil.
Disponible en rose pâle, saumon, rouge, jaune, blanc et fuchsia, il est souvent demandé pour la décoration florale d’un baptême. Il est aussi utilisé pour les deuils, que ce soit en coussin, en gerbe, en devant de tombe, ou en dessus de cercueil. Pourquoi ? Car chaque variété de fleurs a sa propre symbolique et ce dernier symbolise un amour profond et de tendres pensées.
Le germini orange convient donc parfaitement pour amener un peu de pep’s et de gaieté pour ce type de cérémonie. Vous pouvez également le marier avec des couleurs
Nature:fleur fraîche
Couleur:orangé
Dimensions:hauteur de tige environ 40 cm
Avec une saveur légèrement piquante et chaude, le gingembre donne un parfum agréable relevé aux plats.
Utilisations du Gingembre en cuisine :
*Le gingembre en version salée :
Le gingembre se marie avec toutes les viandes, avec les poissons, les crustacés, les légumes (comme les courgettes), les marinades et les sauces pour salades…
* Le gingembre en version sucré :
Le gingembre se marie avec les fruits, sur les tartes, confitures, salades de fruits, fruits cuits au four, compotes, thé...
Les bienfaits du Gingembre :
Fort pouvoir antioxydant, Vertus anti-inflammatoires, Soulage les troubles digestifs, Favorise la santé cardiovasculaire, Très peu calorique.
Hauteur variant de 20 à 60 cm. Vivace aux capitules à fleurs à languette blanche, se montrant de mai à septembre. Tige souterraine et ligneuse, ramifié perpétuant la plante.